Da Peder Stedal satte sig i direktørstolen i Elgiganten i 2012 havde han allerede en idé om, hvor han ville tage fat. 

På det tidspunkt var Elgiganten 16 år gammel og havde store varehuse i de fleste større byer. Men på ét punkt ville han gerne forbedre kæden: kundeservicen og -oplevelsen. 

Det sk...