23948sdkhjf

"Det gamle udstyr fungerer bedst": Slagter Munch skifter først ud, når det er umuligt at skaffe reservedele

- Det er noget rod, når vi skal have nyt udstyr, for det gamle fungerer altså bare bedst.

Marie Munch, daglig leder og fjerde generation hos Slagter Munch i Skagen, råder over en pænt stor maskinpark, men hun er ikke i tvivl om, at hun foretrækker at skifte den ud så langsomt som muligt.

- Hvor mange pølsemagere er der tilbage? Det er ikke så man...
Få adgang til hele artiklen
- nemt og hurtigt
Køb abonnement
Vælg mellem vores abonnementer til Nordiske Medier DK, og find det, der passer dig og/eller dit firma
Se abonnementer
Udvalgte artikler

Nyhedsbreve

Send til en kollega

0.079