Bølge efter bølge af udfordringer har ramt Bisca lige i mellemgulvet.
Først fik corona og sidenhen krigen i Ukraine kikse- og kagevirksomheden til foretage flere spareøvelser.
Og nu medfører energikrisen, at Biscas administrerende direktør Kristian Walsøe endnu engang skal ud og vende og dreje hver en sten.
Bæltet er efterhånden spændt så ...
Kriser har fået kageproducent til effektivisere: - Det er en svær, men også enormt lærerig proces
Kageproducenten har skåret fedtet væk og effektiviseret værdikæden som følger af de seneste år med et turbulent marked
Bisca var blandt deltagerne på den danske fælles-pavillon i Köln. Foto: Food From Denmark
Vil du have det hele med?
Køb et abonnement
Udforsk vores abonnementer, og vælg den løsning, der matcher dine behov.
Vælg dit abonnement