Efter mere end et årti som direktør i diverse Arla-afdelinger i Danmark og Tyskland, var Randi Wahlsten for et par år siden ved at køre fast i sit job.
I mejerigiganten var hun blandt andet en af kræfterne bag Arlas plantebaserede satsning Jörd, men tanken om at optimere på et bestående produkt, når hun kunne mærke den bæredygtige dagsorden banke ...
Tidligere Arla-direktør i ny startup: Vil vende rundt på hele fødevaresystemet
Matr Foods med direktør og medejer Randi Wahlsten i spidsen vil vende rundt på fødevaresystemet. Claus Meyer og DTU-professor er med i ejerkredsen.
Matr Foods har netop indgået et samarbejde om at levere et plantebaseret bøf-erstatning til burgerkæden Gasoline Grill. Ambitionerne stopper ikke her, fortæller direktør og medejer i Randi Wahlsten, direktør og medejer i startuppen. PR-foto: Gasoline Grill/Matr Foods
Vil du have det hele med?
Køb et abonnement
Udforsk vores abonnementer, og vælg den løsning, der matcher dine behov.
Vælg dit abonnement